Il rituale Donelli

Come gustare
l'Elisir di China

Caldo come punch nelle sere d’inverno, ghiacciato d’estate o semplicemente liscio: tre modi di servire la ricetta di famiglia del 1850.

Punch caldo all'Elixir di China con scorza d'arancia

Il più tradizionale

Il punch alla china

È il modo in cui l’Elixir sprigiona tutti i suoi profumi. Il calore dell’acqua apre le note della corteccia, la scorza d’arancia accende quelle agrumate.

Passo per passo

Preparare il punch

1

Scalda l'acqua

Portala a temperatura senza farla bollire.

2

Versa l'Elixir

Nel bicchiere, secondo l’intensità che preferisci.

3

Allunga

Aggiungi l’acqua calda e mescola delicatamente.

4

Profuma

Completa con una scorza d’arancia fresca.

Le proporzioni

Intensa

1 : 1,5

Per chi ama il carattere deciso della China.

Equilibrata

1 : 2

La nostra proporzione preferita.

Leggera

1 : 2,5

Più delicata e aromatica.

Parti di Elixir : parti di acqua calda.

D'estate

La versione ghiacciata

Sorprendente quando fa caldo. Il freddo attenua l’amaro e mette in primo piano le note agrumate.

Elixir di China con ghiaccio e scorza d'arancia
elixir di china liquore alla china bicchierino

Il classico

Semplicemente liscio

Non serve altro per farsi conquistare. Gustata liscia, la nostra China esprime il perfetto equilibrio tra l’amaro profondo e la dolcezza avvolgente.

Domande frequenti

Qualche dubbio?

Si può tenere in freezer?

Sì: grazie alla gradazione alcolica (38% vol) l’Elixir non ghiaccia e si può conservare in freezer per servirlo freddo.

Perché agitare la bottiglia?

Sul fondo può formarsi un leggero sedimento naturale delle cortecce: capovolgi delicatamente la bottiglia prima di servire.

Quanto dura una volta aperta?

Richiudi bene la bottiglia dopo l’uso e conservala al riparo da luce e fonti di calore.

Qual è il modo migliore per assaggiarlo la prima volta?

Liscio, a temperatura ambiente: è il modo per conoscerne il carattere. Poi prova il punch.

Il tuo rituale comincia da una bottiglia

Vendita riservata ai maggiorenni. Bevi responsabilmente.